グルコサミンは軟骨再生に効きますが、他にはマリンコラーゲンがあります。マリンコラーゲンとは、今までの鶏や豚皮、牛などの哺乳類を原料としていたコラーゲンとは違い、名前の通り海(マリン)から抽出した、魚由来の海洋性コラーゲンなのです。各企業で、魚の種類は異なります。さまざまな食品にゼラチンとして含まれているコラーゲンは、粒子が大きいので、体内に吸収されにくいといわれています。しかしマリンコラーゲンは粒子が細かく、安全性も高いのです。マリンコラーゲンのタンパク質は、アミノ酸に分解されるので、溶けやすく吸収されやすいです。軟骨再生のために豚や鶏、牛などの高カロリー、高脂肪の料理で、コラーゲンを摂取しても肥満の原因となります。関節痛などは肥満が原因とも言われています。しかし、マリンコラーゲンは低カロリーなので安心して摂取できます。
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グルコサミンとマリンコラーゲン
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